Men vermoedt dat de Egyptenaren rond 4500 voor Chr. de eersten waren die de plant in cultuur brachten. Waarschijnlijk teelden de Egyptenaren de sla voor de zaden om er olie van te maken. De bladeren van de wilde sla in die tijd waren verschrikkelijk bitter. Ook de Romeinen bleekten hun sla (net zoals witlof tegenwoordig), om het minder bitter te laten smaken. Door jaren van kruizen en selecteren zijn er nu slarassen waar de bittere smaak helemaal uit verdwenen is.

Babyleafs komen oorspronkelijk uit Zuid-Europa waar het mesclun heet. Via de Verenigde Staten zijn babyleafs ook bij ons bekend geworden. Oorspronkelijk was mesclun, wat mengsel betekent in het Latijn, een mix van verschillende jong geoogste sla- en anijviesoorten. Later zijn vooral door Amerikaanse restaurants ook Japanse bladkoolsoorten en kruiden aan het mengsel toegevoegd. Op dit moment zijn babyleafs erg populair in de westerse wereld.

Sla zaden

sla kweken

Slazaad kiemt bij lage temperaturen het beste. Vanaf begin februari kan sla in potjes worden voorgezaaid. Sla heeft een rijke en luchtige grond nodig, die tijdens de teelt voordurend vochtig moet worden gehouden. Plant de jonge slaplantjes 30 x 30 cm uit elkaar. Geef regelmatig water. Als sla te droog staat wordt het stugger van smaak en neemt de kans op versneld doorschieten toe. Oogsten van de sla kan als de slakrop mooi gevuld is.

Babyleaf zaaien en kweken

Babyleafs zijn misschien wel het makkelijkste te kweken gewas van alle groentes in de moestuin. Zorg net als bij sla voor een rijke en luchtige grond die goed vochtig blijft. Babyleaf zaad kan het beste rechtstreeks in de moestuin gezaaid worden. Maak met een vinger een rechte sleuf van 1 cm diep in de grond. Zorg dat er elke 0,5 cm een babyleaf zaadje ligt. Maak de sleuf dicht en geef voorzichtig water. Geef babyleafs regelmatig water.

Als de planten 10 cm groot zijn kan er geoogst worden, maar babyleafs kunnen ook doorgroeien tot 20 cm. De smaak wordt iets minder als de bladeren ouder worden. In de zomer kan er al 5 weken na het zaaien geoogst worden!

  • Mini kroppen

    Bindsla zaden: Little gem (Lactuca sativa)
    Bindsla zaden: Little gem (Lactuca sativa)

    Little gem is een fantastisch mini bindsla ras. Het is al ruim 20 jaar lang één van de meest populaire slasoort in Europa. De kroppen worden 10 bij 15 cm groot en zijn ideaal om in kleine tuinen en op balkons te kweken. De…

    € 1,49 € 1,00
  • Lekker mals

    Botersla zaden: Meikoningin (Lactuca sativa)
    Botersla zaden: Meikoningin (Lactuca sativa)

    May Queen is een heerlijke botersla, het ras is in de 19 eeuw is ontwikkeld. Het ras groeit zeer snel waardoor de teelt van dit ras maar 60 dagen duurt. De mooie grote kroppen hebben aan de randen van het blad een rode tint met…

    € 1,19 € 1,00
  • Makkelijk, snel en lekker

    Fleurige salade mix zaden (Diverse soorten)
    Fleurige salade mix zaden (Diverse soorten)

    Fleurige salade mix is een mix van verschillende babyleaf en slasoorten die qua smaak en groei perfect bij elkaar passen. U hoeft maar één keer te zaaien en 5 weken later staat een kant en klare salade mix in de moestuin klaar…

    € 1,99 € 1,00
  • IJsbergsla zaden: Great lakes (Lactuca sativa)
    IJsbergsla zaden: Great lakes (Lactuca sativa)

    Het ijsbergsla ras Great Lakes is in 1941 in Amerika ontwikkeld en was het eerste echte ijsbergsla ras met een mooi dichte krop. Great Lakes is een makkelijk te kweken ijsbergsla ras die ook in de zomer goed groeit en niet snel…

    € 1,00
  • -16%

    Mosterdblad zaden (Brassica juncea)
    Mosterdblad zaden (Brassica juncea)

    Mosterdblad rassen hebben een eigen, smaakvolle en pittige smaak. Het mosterdblad ras Red Frills heeft prachtige geveerde, diep rode blaadjes die een echte eyecatcher zijn in salades. De smaak is goed en pittig. Mosterdblad heeft…

    € 1,19 € 1,00
  • Heerlijke malse smaak

    Rucola zaden (Eruca sativa)
    Rucola zaden (Eruca sativa)

    Rucola behoort tot de populairste babyleaf soorten en dat is niet zo verwonderlijk. De smaak van rucola rassen is fantastisch en laat zich omschrijven als notige en pittig. Het ras Victoria is een traditionele mediterrane rucola…

    € 1,49 € 1,00
  • -16%

    Snijbieten zaden: Five Color (Beta vulgaris)
    Snijbieten zaden: Five Color (Beta vulgaris)

    Five Colors bestaat uit 5 verschillende gekleurde snijbietrassen. De mix is samengesteld door de Digger’s Garden Club en de rassen zijn allemaal oude heirloom rassen uit Australië. Door de vijf verschillende kleuren, waaruit…

    € 1,19 € 1,00
  • Steeketiketten Zadenier
    Steeketiketten Zadenier

    Mooie steeketiketten van Zadenier. Op de achterkant is ruimte om de naam van het plantje op te schrijven.

    € 1,50
  • Makkelijk, snel en lekker

    Zomerse salade mix zaden (Diverse soorten)
    Zomerse salade mix zaden (Diverse soorten)

    Zomerse salade mix is een mix van verschillende babyleaf en slasoorten die qua smaak en groei perfect bij elkaar passen. U hoeft maar één keer te zaaien en 5 weken later staat een kant en klare salade mix in de moestuin klaar om…

    € 1,49 € 1,00
© 2011 - 2017 Zadenier | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.